马兰峪是京东名镇，历史悠久，又毗邻清朝皇陵，所以民居建筑特点明显。从建筑格局上讲，官家和富户的宅院讲究前朝后寝、中轴对称，多为四合院，带东西跨院。尊卑有别，主次分明。院落宽敞气派，建筑雄伟精美，雍容华贵。完全符合中国传统的建筑格局。从单体建筑来讲，完全采用标准官式做法，十分讲究。

马兰峪的饮食十分讲究。在席面上，菜肴特别注重色、香、味、样，上菜的样色也讲先后顺序。先凉后热，先酒菜后饭菜。每餐必有汤。较高级的席面分小四四、大四四、满汉全席。