发布时间: 2020-11-18 | 作者: 陈化鑫 | 责任编辑: 图片中心 | 来源: 图片中心
优秀奖《百年油坊之拆饼》 陈化鑫
拍摄地点:吉林省延边朝鲜族自治州安图县亮兵镇新胜村
拍摄时间:2017年12月
内容简介:
吉林省安图县亮兵镇新胜村有一家老油坊,建于上世纪五十年代初,采用传统而古老的热榨油方式榨油,一个冬季能加工9万公斤大豆,榨油1.02万公斤,是脱贫致富的重要途径。这种古老的榨油方式,有极高的人类非物质文化遗产保留价值。图为榨油工在拆饼。