媒体见面会现场。

由中国烹饪协会素食厨艺委员会、大同市文化局、大同市民政局、大同市老龄办、三晋文化研究会、五台山研究会主办，大同市莲邦文化传媒有限公司承办的丝路沿线城市联盟大同特色美食节暨2018首届中国（大同）康养素食文化博览会将于今年9月1日—8日在大同举办，旨在响应国家绿色低碳的可持续发展战略,更好地传播和推广素食文化,倡导环保健康的生活方式。

大同市民政局副局长、老龄办主任邰德民讲话。

作为2018中国康养大会重要组成部分，以素食为纽带，倡导环保、健康的生活方式，保护环境、爱护地球，促进人与自然和谐相处，活动，将围绕“展”、“会”、“艺”、“赛”四个方面,主要内容包括2018首届中国（大同）康养素食文化博览会开幕式、2018中国（大同）康养素食文化博览会开幕式晚会暨丝路沿线城市联盟“素食文化之夜”听心音乐会、首届国际素食与养生文化论坛大会、“正德修心”素食文化、“正清和雅”禅茶文化主题讲座、2018中国（大同）康养素食大赛、2018中国（大同）康养素食文化展、2018中国（大同）康养素食大赛颁奖典礼。其中2018中国（大同）康养素食大赛，作为本次活动的重头戏，通过来自全国素食餐饮企业、素食机构现场烹饪比赛的形式，届时由美食专家、烹饪专家及大众评审团共同品鉴、评选出“十大素食名菜”、“十佳素食企业”。 

世界素食联盟协会副会长、中华素食协会副会长谢一源讲话。

莲邦文化传媒总经理陈佳鹏（左）与马来西亚拿督何远平签署合作协议。

2018中国康养大会将于7月25日至28日在山西省大同市神泉古域养生酒店举办，大会由大同市人民政府、山西省老龄委、中国老年保健医学研究会、清华大学健康中国领导力研究中心主办，本次大会旨在分享全国康养领域的先进思想和康养产业的发展经验，广泛凝聚各方力量，推动大同康养产业发展，为美丽中国、健康中国发展加油助力。（文/李锐 图/王京生）